{"id":14658,"date":"2026-05-14T19:17:44","date_gmt":"2026-05-14T17:17:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/?p=14658"},"modified":"2026-08-29T14:46:24","modified_gmt":"2026-08-29T12:46:24","slug":"bitcoin-pizza-day-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/bitcoin-pizza-dag-2026\/","title":{"rendered":"Bitcoin Pizza Day 2026: Bake the Perfect Neapolitan Pizza (+ Free Dough Calculator)"},"content":{"rendered":"\r\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Bitcoin Pizza Dag 2026: Bak de perfecte Napoletaanse pizza (+ gratis deegcalculator)<\/h1>\r\n<h2>Bak de perfecte Napoletaanse pizza met onze deegcalculator)<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het is 22 mei 2010. Een programmeur uit Florida, Laszlo Hanyecz, betaalt 10.000 bitcoin voor twee pizza&#8217;s. Op dat moment zijn die bitcoin bijna niets waard. Vandaag zijn diezelfde 10.000 bitcoin honderden miljoenen euro&#8217;s waard. Laszlo had geen spijt. &#8220;Ik had het gevoel dat ik bijdroeg aan iets groots,&#8221; zei hij later. En hij had gelijk. Die pizzatransactie werd de eerste bekende aankoop van een fysiek product met bitcoin, en wordt sindsdien elk jaar op 22 mei gevierd als <strong><a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Bitcoin_Pizza_Day\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bitcoin Pizza Dag<\/a><\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bitcoin Pizza Dag: de dag die de geschiedenis inging<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Op het Bitcointalk-forum plaatste Laszlo een simpele post: <em>&#8220;I&#8217;ll pay 10,000 bitcoins for a couple of pizzas.&#8221;<\/em> Hij wilde gewoon pizza. Niet als statement, niet als experiment. Gewoon eten. Een andere forumgebruiker, Jeremy Sturdivant (alias &#8220;jercos&#8221;), nam de deal aan. Hij bestelde twee Papa John&#8217;s pizza&#8217;s en liet ze bezorgen bij Laszlo. De rest is letterlijk bitcoin-geschiedenis.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elke 22 mei vieren bitcoiners wereldwijd dit moment. Niet met verdriet om de &#8220;gemiste winst&#8221;, dat is het verkeerde frame. Met trots: bitcoin werd dat dag echt geld. Niet digitaal goud op een scherm, maar een ruilmiddel voor echte waarde. Twee pizza&#8217;s hielpen een globaal monetair netwerk te starten. Jij viert dat dit jaar met een zelfgemaakte pizza en iets lekkers uit de <a href=\"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/product-category\/bitcoin-eten-drinken\/\">Bitcoin eten &amp; drinken collectie<\/a>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bitcoin Pizza Dag in Zwolle: kom erbij<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ook in Nederland wordt Bitcoin Pizza Dag gevierd. Vanuit <strong>Zwolle Bitcoin Stad<\/strong>, een van de meest actieve Bitcoin-communities in Nederland, organiseert Mario dit jaar opnieuw een Pizza Dag bijeenkomst. Samen pizza eten, sats stacken, en bijpraten met mede-bitcoiners uit de regio. Iedereen is welkom, van nieuwsgierige beginner tot doorgewinterde hodler.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"text-align:center;margin:1.5em 0;\"><a href=\"https:\/\/meetu.ps\/e\/PYX9D\/kPW94\/i\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"display:inline-block;background:#F3AA02;color:#ffffff;font-weight:700;font-size:1.05em;padding:14px 32px;border-radius:6px;text-decoration:none;letter-spacing:0.3px;\">Meld je aan voor Bitcoin Pizza Dag Zwolle<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Koop een kant-en-klare pizza of maak hem zelf<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je kunt natuurlijk een kant-en-klare pizza bestellen. Maar op Bitcoin Pizza Dag doe je dat niet. Want de beste pizza is de pizza die je zelf maakt, met je eigen handen, je eigen deeg, je eigen saus. Als je het goed doet, is het resultaat beter dan alles wat je ooit bezorgd hebt gekregen.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In deze gids leer je hoe je de perfecte <strong>Napoletaanse pizza<\/strong> bakt , de koningin van alle pizzastijlen. We geven je een interactieve <strong>pizza deegcalculator<\/strong> voor alle grammen tot op de gram nauwkeurig, en daarna het stap-voor-stap recept dat altijd werkt. 100% succes gegarandeerd als je de stappen volgt.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pizza deegcalculator: bereken jouw deeg exact<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vul hieronder in voor hoeveel personen je bakt, welke stijl je kiest en wat voor gist je gebruikt. De calculator geeft je direct de exacte grammen voor een perfect deeg.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"pizza-calc-wrap\" style=\"font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;max-width:640px;margin:2em auto 2.5em;padding:1.8em;background:#F5F5F5;color:#2D1A08;border-radius:14px;border:2px solid #F3AA02;box-shadow:0 4px 24px rgba(243,170,2,0.20)\">\r\n<h3 style=\"color:#1A1A1A;margin:0 0 1.2em;font-size:1.6em;text-align:center\">\ud83c\udf55 Pizza Deeg Calculator<\/h3>\r\n<label style=\"display:block;margin:0 0 .3em;font-size:.85em;color:#5C4020;font-weight:600;letter-spacing:.04em;text-transform:uppercase\">Pizzastijl<\/label>\r\n<select id=\"pc-style\" style=\"width:100%;padding:.65em .8em;border-radius:8px;border:1px solid #D0C8C0;background:#FFFFFF;color:#2D1A08;font-size:1em;margin-bottom:1em\">\r\n  <option value=\"napoletana\">\ud83c\uddee\ud83c\uddf9 Napoletana, de klassieke Napolitaanse pizza<\/option>\r\n  <option value=\"newyork\">\ud83d\uddfd New York Style, dun, groot, vouwbaar<\/option>\r\n  <option value=\"romana\">\ud83c\udfdb\ufe0f Pizza al Padellino, Romaanse panpizza (knapperig)<\/option>\r\n<\/select>\r\n<label style=\"display:block;margin:0 0 .3em;font-size:.85em;color:#5C4020;font-weight:600;letter-spacing:.04em;text-transform:uppercase\">Aantal personen<\/label>\r\n<input type=\"number\" id=\"pc-persons\" value=\"4\" min=\"1\" max=\"30\" style=\"width:100%;padding:.65em .8em;border-radius:8px;border:1px solid #D0C8C0;background:#FFFFFF;color:#2D1A08;font-size:1em;margin-bottom:1em;box-sizing:border-box\">\r\n<label style=\"display:block;margin:0 0 .6em;font-size:.85em;color:#5C4020;font-weight:600;letter-spacing:.04em;text-transform:uppercase\">Type gist<\/label>\r\n<div style=\"display:flex;gap:1.5em;margin-bottom:1em\">\r\n  <label style=\"display:flex;align-items:center;gap:.5em;cursor:pointer;font-size:.95em\"><input type=\"radio\" name=\"pc-yeast\" value=\"dry\" checked > Gedroogde gist<\/label>\r\n  <label style=\"display:flex;align-items:center;gap:.5em;cursor:pointer;font-size:.95em\"><input type=\"radio\" name=\"pc-yeast\" value=\"fresh\"> Verse gist<\/label>\r\n<\/div>\r\n<label style=\"display:block;margin:0 0 .6em;font-size:.85em;color:#5C4020;font-weight:600;letter-spacing:.04em;text-transform:uppercase\">Rijstijd<\/label>\r\n<div style=\"display:flex;gap:1.5em;margin-bottom:1.5em;flex-wrap:wrap\">\r\n  <label style=\"display:flex;align-items:center;gap:.5em;cursor:pointer;font-size:.95em\"><input type=\"radio\" name=\"pc-ferm\" value=\"cold\" checked > Koud (24\u201372u koelkast) \u2b50<\/label>\r\n  <label style=\"display:flex;align-items:center;gap:.5em;cursor:pointer;font-size:.95em\"><input type=\"radio\" name=\"pc-ferm\" value=\"quick\" > Snel (4\u20138u kamertemperatuur)<\/label>\r\n<\/div>\r\n<button onclick=\"calcPizza()\" style=\"width:100%;margin:1.2em 0 1em;padding:.85em;background:#F3AA02;color:#2D1A08;border:none;border-radius:8px;font-size:1.05em;font-weight:700;cursor:pointer;letter-spacing:.3px;\">Bereken mijn deeg<\/button>\r\n<div id=\"pc-result\" style=\"background:#EBEBEB;border-radius:10px;padding:1.3em;border-left:4px solid #F3AA02\"><\/div>\r\n<script>\r\nfunction calcPizza(){\r\n  var style=document.getElementById('pc-style').value;\r\n  var persons=Math.max(1,parseInt(document.getElementById('pc-persons').value)||4);\r\n  var yeast=document.querySelector('input[name=\"pc-yeast\"]:checked').value;\r\n  var ferm=document.querySelector('input[name=\"pc-ferm\"]:checked').value;\r\n  var S={\r\n    napoletana:{ball:260,hyd:.62,salt:.025,dryC:.001,dryQ:.004,frC:.003,frQ:.013,name:'Napoletana',note:'Type 00 bloem \u00b7 Bak op pizzasteen\/staal op max. oventemperatuur'},\r\n    newyork:   {ball:290,hyd:.60,salt:.020,dryC:.0015,dryQ:.005,frC:.005,frQ:.016,oil:.02,name:'New York Style',note:'Broodbloem (hoog eiwit) \u00b7 Bak op 280\u00b0C, 8\u201310 min'},\r\n    romana:    {ball:320,hyd:.75,salt:.022,dryC:.001,dryQ:.004,frC:.003,frQ:.013,oil:.03,name:'Pizza al Padellino',note:'Hoge hydratatie (nat deeg is normaal) \u00b7 Bak in ingeolied bakblik op 240\u00b0C'}\r\n  };\r\n  var s=S[style];\r\n  var total=s.ball*persons;\r\n  var flour=Math.round(total\/(1+s.hyd));\r\n  var water=Math.round(flour*s.hyd);\r\n  var salt=+(flour*s.salt).toFixed(1);\r\n  var yp=yeast==='dry'?(ferm==='cold'?s.dryC:s.dryQ):(ferm==='cold'?s.frC:s.frQ);\r\n  var yg=+(flour*yp).toFixed(1);\r\n  var oil=s.oil?+(flour*s.oil).toFixed(0):null;\r\n  var yl=yeast==='dry'?'Gedroogde gist':'Verse gist';\r\n  var fl=ferm==='cold'?'Koud (24\u201372u in koelkast)':'Snel (4\u20138u kamertemperatuur)';\r\n  function row(icon,label,val,unit){return'<div style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding:.45em 0;border-bottom:1px solid #D0D0D0\"><span style=\"color:#444444\">'+icon+' '+label+'<\/span><strong style=\"color:#2D1A08;font-size:1.05em\">'+val+' '+unit+'<\/strong><\/div>';}\r\n  var h='<div style=\"color:#1A1A1A;font-weight:700;font-size:1.05em;margin:0 0 .8em\">\ud83d\udcca '+s.name+' voor '+persons+' persoon'+(persons>1?'en':'')+'<\/div>';\r\n  h+=row('\ud83c\udf3e','Bloem ('+s.name.split(' ')[0]+' \/ Type 00)',flour,'g');\r\n  h+=row('\ud83d\udca7','Water',water,'ml');\r\n  h+=row('\ud83e\uddc2','Zout',salt,'g');\r\n  h+=row('\ud83e\udda0',yl,yg,'g');\r\n  if(oil)h+=row('\ud83e\uded2','Olijfolie',oil,'ml');\r\n  h+='<div style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding:.6em 0 0;margin-top:.3em;border-top:1px solid #D0D0D0\"><span style=\"color:#444444\">\ud83c\udf55 Totaal deeg \/ ballen<\/span><strong style=\"color:#1A1A1A\">'+total+' g \/ '+persons+' stuk<\/strong><\/div>';\r\n  h+='<p style=\"font-size:.78em;color:#666666;margin:.8em 0 0;line-height:1.5\">\u2699 Hydratatie: '+Math.round(s.hyd*100)+'% &nbsp;|&nbsp; Rijstijd: '+fl+'<br>'+s.note+'<\/p>';\r\n  document.getElementById('pc-result').innerHTML=h;\r\n}\r\ndocument.getElementById('pc-result').innerHTML='<p style=\"color:#666666;font-size:.9em;margin:0;text-align:center\">Kies je opties hierboven en klik op <strong style=\"color:#F3AA02\">Bereken mijn deeg<\/strong>.<\/p>';\r\n<\/script>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Het bewezen Napoletaanse pizzarecept: de 72-uurs methode<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dit is het recept waarmee je 100% slaagt. Niet een benadering, niet &#8220;ongeveer zo&#8221;, maar de methode die generaties Napolitaanse pizzabakkers (verenigd in de <a href=\"https:\/\/www.pizzanapoletana.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Vera Pizza Napoletana<\/a> associatie) hebben verfijnd, aangepast voor de thuisbakker met een gewone oven. Het geheim? Tijd. Goed deeg vraagt om rust, en dat maakt alle verschil.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Voor 4 personen (4 ballen van 260g). Gebruik de calculator hierboven voor andere aantallen.<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredi\u00ebnten deeg (4 pizza&#8217;s)<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li><strong>640 g<\/strong> Type 00 bloem (of sterke broodbloem, minimaal 12g eiwit per 100g)<\/li>\r\n<li><strong>397 ml<\/strong> water, koud (direct uit de kraan)<\/li>\r\n<li><strong>16 g<\/strong> fijn zeezout<\/li>\r\n<li><strong>0,6 g<\/strong> gedroogde gist (of <strong>2 g<\/strong> verse gist)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredi\u00ebnten saus (per pizza)<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li><strong>80\u2013100 g<\/strong> San Marzano tomaten (blik, geplet met de hand) of passata van goede kwaliteit<\/li>\r\n<li><strong>Snuf<\/strong> zeezout<\/li>\r\n<li><strong>Scheutje<\/strong> extra vergine olijfolie<\/li>\r\n<li>Optioneel: 2\u20133 verse basilicumblaadjes<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Beleg (Margherita, de klassieke keuze)<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li><strong>80\u2013100 g<\/strong> fior di latte mozzarella (of buffel, maar fior di latte bakt beter)<\/li>\r\n<li><strong>Verse basilicum<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>Extra vergine olijfolie<\/strong> om af te maken<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dag 1: het deeg maken<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 1: Autolyse (20 minuten)<\/strong><br>Doe de bloem in een grote kom. Voeg 90% van het koude water toe en meng kort totdat er geen droge bloem meer zichtbaar is. Dek af en laat 20 minuten rusten. Dit is de autolyse: het glutennetwerk begint zich te vormen zonder dat je kneedt.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 2: Zout en gist toevoegen<\/strong><br>Los het zout op in het resterende water (10%, ca. 40 ml). Voeg toe aan het deeg. Kneed 2 minuten met de hand. Los daarna de gist op in een klein theelepeltje lauwwarm water (niet warmer dan 35\u00b0C) en voeg toe. Kneed opnieuw 2 minuten.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 3: Stretch and fold (90 minuten)<\/strong><br>Laat het deeg afgedekt op kamertemperatuur staan. Voer elke 30 minuten een &#8220;stretch and fold&#8221; uit: pak \u00e9\u00e9n kant van het deeg, rek het zo ver mogelijk omhoog en vouw het naar de andere kant.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Draai de kom 90 graden en herhaal. Vier keer per ronde, drie rondes totaal. Na de laatste ronde laat je het deeg 30 minuten rusten.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 4: Bollen vormen en koelkast in<\/strong><br>Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken (elk \u00b1260g). Vorm elk stuk tot een strakke bol: trek de buitenkant naar de onderkant en rol de bol over het aanrecht. Leg de bollen naast elkaar in een licht ingeolied bakblik of afgedekte doos. Dek af en zet minimaal 24 uur (ideaal: 48\u201372 uur) in de koelkast.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dag 2 of 3: bakdag<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 5: Op temperatuur brengen<\/strong><br>Haal de deegbollen 2 uur voor het bakken uit de koelkast. Laat ze afgedekt op kamertemperatuur komen. Koud deeg scheurt, en dat wil je niet.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 6: Oven opwarmen<\/strong><br>Leg een pizzasteen of pizzastaal in de oven en verhit op de maximale stand (250\u2013270\u00b0C in een gewone oven). Laat minimaal 45\u201360 minuten opwarmen. Geen steen? Gebruik de omgekeerde bakplaat, minder ideaal maar beter dan niets.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 7: Deeg uitrekken<\/strong><br>Bestrooi het aanrecht met bloem. Leg de deegbol in het midden. Druk met je vingers vanuit het midden naar buiten toe, zodat je een rand van \u00b11,5 cm overhoudt (dat wordt de cornicione). Trek het deeg voorzichtig uit met de rug van je handen totdat het \u00b130\u201332 cm doorsnede heeft. Gebruik nooit een deegroller. Die drukt de luchtbellen eruit.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 8: Saus en beleg<\/strong><br>Verdeel 80\u2013100g gepelde San Marzano tomaten (met de hand geknepen) over de pizza. Laat de rand vrij. Verdeel kleine stukjes fior di latte mozzarella over de saus. Een paar verse basilicumblaadjes. Een scheutje olijfolie.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 9: Bakken<\/strong><br>Schuif de pizza op de hete steen (gebruik een pizzaschep bestrooid met griesmeel of een plat snijplankje). Bak 5\u20137 minuten totdat de rand mooi opgeblazen en gevlekt is, de kaas bubbelend en licht goudbruin.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In een houtgestookte oven op 450\u00b0C is dat 60\u201390 seconden. In een gewone oven op 270\u00b0C duurt het 6\u20138 minuten. Zet de bovengrill de laatste 2 minuten aan voor kleur.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Stap 10: Afmaken en eten<\/strong><br>Haal de pizza uit de oven, laat 30 seconden rusten. Voeg verse basilicum toe (op de hete pizza), een flinke draai extra vergine olijfolie, eventueel wat zeezout over de rand. Eet direct. Pizza wacht niet.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">New York Style pizza: het grote alternatief<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Niet iedereen heeft een pizzasteen. Voor de New York Style pizza heb je er geen nodig. Dit is de pizza van de grote bakplaat: dunne, knapperige bodem, grote punten die je dubbelvouwt voor je de eerste hap neemt. Gebruik de calculator hierboven (stel &#8220;New York Style&#8221; in) voor de exacte grammen.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De New York Style vraagt om een hogere eiwitbloem (broodbloem, 13g eiwit per 100g), 2% olijfolie in het deeg en een lagere hydratatie (60%). De rijstijd is identiek: 24\u201348 uur koud. Het verschil zit in de oventemperatuur (280\u00b0C, ingebakken op een bakplaat die voorverwarmd is) en de bakduur (8\u201310 minuten). De saus is iets zoeter. Voeg een kneepje honing en gedroogde oregano toe.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tips voor 100% succes<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li><strong>Bloem is alles.<\/strong> Goede Type 00 bloem (Caputo &#8220;Pizzeria&#8221; of &#8220;Nuvola&#8221;) maakt het verschil. Gewone patentbloem werkt maar is niet hetzelfde.<\/li>\r\n<li><strong>Weeg alles.<\/strong> Pizza bakken is bakken, geen koken. Een gram is een gram. De calculator geeft je exacte hoeveelheden. Gebruik een keukenweegschaal, ook voor de gist.<\/li>\r\n<li><strong>Koude gisting = meer smaak.<\/strong> 72 uur in de koelkast geeft een complexer, lichter verteerbaar deeg dan snel rijzen. Plan vooruit.<\/li>\r\n<li><strong>Geen deegroller.<\/strong> Nooit. De luchtbellen in het deeg zijn je vrienden en zorgen voor de luchtige rand (cornicione). Een deegroller vermoordt ze allemaal.<\/li>\r\n<li><strong>Hete oven, hete steen.<\/strong> De steen of plaat moet minimaal 45 minuten verwarmd zijn voordat je bakt. Een koude steen = slappe bodem.<\/li>\r\n<li><strong>Weinig beleg.<\/strong> Een goede pizza heeft weinig maar goede toppings. Minder is meer, zodat je het deeg proeft.<\/li>\r\n<li><strong>San Marzano of niets.<\/strong> Voor de saus: DOP San Marzano tomaten. Geen verse tomaat, geen Hollandse passata. Ze zijn zoeter, minder zuur en hebben minder vocht.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Meer Bitcoin-plezier in de keuken<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pizza is goed. Bitcoin Pasta is ook goed. In de <a href=\"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/product-category\/bitcoin-eten-drinken\/\">BitcoinStuffStore eten &amp; drinken collectie<\/a> vind je de <a href=\"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/product\/pasta\/\">Bitcoin Pasta<\/a> , premium pasta in Bitcoin-design verpakking, en de <a href=\"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/product\/bitcoin-cava-200k-fles\/\">Bitcoin Cava 200K Fles<\/a> voor als de pizza klaar is. Het perfecte Bitcoin Pizza Dag menu: zelfgemaakte pizza, Bitcoin Pasta als bijgerecht, en een glas Cava voor de toast op Laszlo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Veelgestelde vragen over Bitcoin Pizza Dag<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"bss-faq\">\r\n<div class=\"bss-faq-item is-open\">\r\n<div class=\"bss-faq-question\">Wanneer is Bitcoin Pizza Dag?<\/div>\r\n<div class=\"bss-faq-answer\">Bitcoin Pizza Dag is elk jaar op 22 mei. Op 22 mei 2010 kocht Laszlo Hanyecz twee pizza&#8217;s voor 10.000 bitcoin , de eerste bekende aankoop van een fysiek product met bitcoin. Sindsdien vieren bitcoiners wereldwijd deze dag met pizza-evenementen en het bakken van hun eigen pizza&#8217;s.<\/div>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"bss-faq-item\">\r\n<div class=\"bss-faq-question\">Waarom 10.000 bitcoin voor twee pizza&#8217;s?<\/div>\r\n<div class=\"bss-faq-answer\">In mei 2010 was bitcoin vrijwel waardeloos in de ogen van de meeste mensen. Laszlo Hanyecz wilde gewoon de bruikbaarheid van bitcoin als betaalmiddel testen. De waarde van 10.000 bitcoin stond op dat moment op ongeveer $41. Vandaag zijn diezelfde coins een astronomisch bedrag waard . Maar Laszlo had geen spijt. Zonder dat soort transacties had bitcoin nooit een marktprijs gekregen.<\/div>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"bss-faq-item\">\r\n<div class=\"bss-faq-question\">Wat is het verschil tussen Napoletana en New York Style pizza?<\/div>\r\n<div class=\"bss-faq-answer\">Napoletana (Napolitaans) heeft een dunne, zachte bodem met een dikke, luchtige rand (cornicione). Ze worden gebakken op zeer hoge temperatuur (450\u00b0C+) in 60\u201390 seconden. New York Style heeft een dunnere, knapperige bodem die groter en vouwbaar is. Ze worden op lagere temperatuur (280\u00b0C) gebakken en bevatten olijfolie in het deeg. Beide zijn heerlijk . De calculator hierboven geeft voor beide stijlen de exacte grammen.<\/div>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"bss-faq-item\">\r\n<div class=\"bss-faq-question\">Kan ik verse gist vervangen door gedroogde gist?<\/div>\r\n<div class=\"bss-faq-answer\">Ja. De vuistregel: gebruik 1\/3 van de hoeveelheid gedroogde gist als vervanging voor verse gist. Dus als het recept 3g verse gist vraagt, gebruik je 1g gedroogde gist. De pizza calculator maakt dit onderscheid automatisch . Kies gewoon &#8220;Verse gist&#8221; of &#8220;Gedroogde gist&#8221; en de hoeveelheid wordt correct berekend.<\/div>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"bss-faq-item\">\r\n<div class=\"bss-faq-question\">Hoe lang van tevoren moet ik het deeg maken?<\/div>\r\n<div class=\"bss-faq-answer\">Voor het beste resultaat: 48\u201372 uur van tevoren. Minimum: 24 uur. De koude gisting in de koelkast ontwikkelt smaak, maakt het deeg lichter verteerbaar en geeft je deeg die typische complexe, licht zure toets van een echte pizzeria. In een noodgeval kan het ook op kamertemperatuur in 4\u20136 uur . Gebruik dan meer gist (zie de calculator, kies &#8220;Snel&#8221;).<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Deel je pizza, win een beloning<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heb je de pizza gemaakt? Stuur een foto. Inzenders worden beloond.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deel je resultaat via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/ZijlstraMario\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">X (@ZijlstraMario)<\/a>, Nostr (mario bros) of reageer hieronder op dit blog. Elke foto, elke reactie, elke gedeelde post brengt een nieuwe bitcoiner dichter bij de community. Bitcoin is voor iedereen. En iedereen is potentieel voor bitcoin.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Laten we samen de wereld een stukje leuker maken. Met goede pizza, goede mensen en goed geld.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Buon appetito, en happy Bitcoin Pizza Dag. \ud83c\udf55\u20bf<\/strong><\/p>\r\n\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bitcoin Pizza Dag 2026: Bak de perfecte Napoletaanse pizza (+ gratis deegcalculator) Bak de perfecte Napoletaanse pizza met onze deegcalculator) Het is 22 mei 2010. Een programmeur uit Florida, Laszlo Hanyecz, betaalt 10.000 bitcoin voor twee pizza&#8217;s. Op dat moment zijn die bitcoin bijna niets waard. Vandaag zijn diezelfde 10.000 bitcoin honderden miljoenen euro&#8217;s waard. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8793,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_focus_keyword":"bitcoin pizza dag,pizza dag,22 mei,deegcalculator,pizza deeg calculator,napoletaanse pizza recept,pizza deeg berekenen,22 mei bitcoin pizza,bitcoin pizza dag nederland,laszlo hanyecz pizza,pizza thuis bakken","rank_math_title":"Bitcoin Pizza Dag | Napoletaanse pizza (+ gratis deegcalculator)","rank_math_description":"Elke 22 mei vieren bitcoiners wereldwijd Bitcoin Pizza Dag. Bak zelf de perfecte Napoletaanse pizza met onze gratis deegcalculator en het bewezen 72-uurs recept.","rank_math_canonical_url":"","rank_math_facebook_title":"","rank_math_facebook_description":"","rank_math_facebook_image":"","rank_math_twitter_title":"","rank_math_twitter_description":"","rank_math_twitter_image":"","rank_math_pillar_content":"","rank_math_breadcrumb_title":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"disabled","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[467],"tags":[451],"class_list":["post-14658","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-community","tag-bitcoin-pizza-dag"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14658"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16221,"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14658\/revisions\/16221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bitcoinstuffstore.com\/en_us\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}